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因为到得太晚了，原计划下午游公盂岩的活动延后到明天早上，金华斌给他们讲解一下公盂岩与仙居风景的传说。传说盘古开天劈地，身化山脉、血化河流、他临死前呼出最后一口清气，吐出内丹，内丹光芒万丈，渐渐上升，升至九万九千九百九十九里高空，砰的一声，碎成九万九千九百九十九块，散落各处，落于陆地便成名山，落于海则成仙岛。五岳归来不看山，黄山归来不看岳，为何五岳三山秀于他山？概都是盘古内丹所化，那为何仙居多风景秀丽之山川，如神仙居、景星岩、方岩天池峰等等，风景指数可与黄山一拼，而历史上藉藉无名呢？概因当年盘古内丹正巧在仙居上空炸开，处于中心，碎片多于各处，所以多奇景。因为处于中心，谷为之裂，山为之竖，地形复杂，道路艰难，外人难至，世人不知其名，但多道家聚居，所以得名仙居。
“真的假的？”边上，一个四十来岁的中年人凑了上来，背上背着个大背包，包上写着中央十台四个显眼的大字，边上还有二个拿着摄像机的记者。身后的向导是相熟的驴友，一打听，知道是研究地质的彭教授一行，特为考察公盂地质成因而来。
得知金华斌与苏月红是文化站里的仙居通，中央台的高记者也十分开心，地质考察还得有故事与传说等辅助，不然，节目内容干巴巴的，影响收视率。
能上中央台露个脸，本次的团建活动档次立即就提升上去了，机会难得。金华斌忙邀请他们同席而坐，给倒满了酒。
柯运山家的压轴菜豆腐圆上桌了。豆腐圆的做法是豆腐买回来后放到干净的篮子里晾干表层的水分。手工捏成浆状。豆腐圆的馅料非常讲究，首先把猪肉肥的部分拿出来炼油，油渣备用；像做饺子馅一样把生猪瘦肉、葱和笋等剁碎成馅备用；用手抓一团鸭蛋大小的豆腐浆，在中间做个窝，把馅料放进去，注意不要放太多，然后在用一点豆腐浆把馅料盖上，握成团，在两个手掌之间翻一下，保持两边扁平四周成圆状；把做好的豆腐圆放到干布上沥干水分，然后取下来放到油锅上煎熟，把两面都煎成金黄色。
看着他们狼吞虎咽的吃相，柯运山笑着摇了摇头说：“我以为大城市的人吃相文明，谁知比我们农村的更粗野，一群饿狼。”
公盂上结识中央台记者，这可是值得向大家夸口的机缘。金华斌兴奋地不停地敬酒，半小时后，记者没醉，他却有些醉醺醺了，拿起筷子与饭碗，边敲着碗边唱起了根据民歌曲调自编的《公盂岩》。
我认识的年青人，抱怨
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